Bị trào ngược dạ dày kiêng ăn gì

11:12 - 27/08/2020

Bị trào ngược dạ dày kiêng ăn gì? Hỏi: "Chào chuyên gia! Em bị viêm loét dạ dày được 3 năm nay, nhưng gần đây xuất hiện cả trào ngược, ăn gì cũng thấy đau và buồn nôn mà không ăn lại thấy đói và cồn ruột. Bác sĩ cho em hỏi tình trạng bệnh của em cần kiêng những gì ạ?"

Bước tiến mới điều trị hp dạ dày nhờ mầm súp lơ xanh
Kỹ thuật chế biến mầm súp lơ xanh bảo tồn trọn vẹn hoạt chất
Mầm súp lơ xanh trồng theo tiêu chuẩn Viet Gap có gì đặc biệt?
Những sai lầm khi ăn mầm súp lơ xanh mà bạn nên biết
Bật mí cách chế biến mầm súp lơ xanh ngon - tiện - bổ dưỡng- tốt cho dạ dày

Bị trào ngược dạ dày kiêng ăn gì?

Chuyên gia trả lời:

Chào bạn!

Câu hỏi của bạn rất thú vị. Đây là thắc mắc của nhiều người nên chúng tôi sẽ chia sẻ giải đáp thắc mắc của bạn thành các chủ đề sau:

bị trào ngược dạ dày kiêng ăn gì

Bị trào ngược dạ dày kiêng ăn gì?

1. Tại sao viêm loét dạ dày lại gây trào ngược?

Viêm loét dạ dày là tình trạng bệnh lý đường tiêu hóa rất phổ biến tại Việt Nam. Theo thống kê, trung bình cứ 5 người bị viêm loét sẽ có 1-2 người gặp phải tình trạng trào ngược. Vậy viêm loét và trào ngược có mối liên quan gì với nhau không?

Khoảng 95% bệnh nhân viêm loét nguyên nhân là do vi khuẩn HP (Helicobacter Pylori) còn tình trạng trào ngược thực quản thường xuất phát từ hiện tượng acid tại dạ dày được tiết ra nhiều gây tổn thương lớp cơ co thắt thực quản dưới làm acid bị trào ngược từ dạ dày lên thực quản và miệng. 

bị trào ngược dạ dày kiêng ăn gì

Viêm loét dạ dày là nguyên nhân gây nên tình trạng trào ngược

Từ đó, viêm loét là nguyên nhân gây nên tình trạng trào ngược acid. Viêm loét dạ dày là tình trạng tổn thương lớp các tế bào biểu mô tạo thành các vết loét trên niêm mạc. Viêm loét sẽ truyền các tín hiệu xung thần kinh kích thích dạ dày tăng tiết aicd. Khi lượng acid tiết ra vượt ngưỡng sẽ gây tổn thương lớp cơ co thắt thực quản dưới, khiến acid tại dạ dày có thể bị đẩy ngược lên thực quản, miệng, thậm chí cả thanh quản gây hiện tượng trào ngược dạ dày - thực quản.

2. Bị trào ngược dạ dày kiêng ăn gì?

Tình trạng trào ngược gây ra các triệu chứng ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng cuộc sống của bệnh nhân như ợ chua, buồn nôn và nóng rát vùng ngực. Do đó, bệnh nhân bị trào ngược kiêng ăn gì là một vấn đề rất quan trọng. Thay đổi lối sống và xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ góp phần làm giảm các triệu chứng gây khó chịu trên bệnh nhân và cải thiện tình trạng trào ngược do viêm loét. 

bị trào ngược dạ dày kiêng ăn gì

2.1. Thực phẩm giàu chất béo

Thực phẩm chiên và béo có thể khiến lớp cơ vòng thực quản giãn ra, cho phép nhiều acid trong dạ dày trào ngược lên thực quản. Những thực phẩm này cũng làm chậm quá trình quá trình làm rỗng của dạ dày. 

bị trào ngược dạ dày kiêng ăn gì

Những thực phẩm này làm gia tăng tình trạng trào ngược

Các loại thực phẩm sau đây có chứa hàm lượng chất béo cao, bệnh nhân bị trào ngược không nên ăn chúng hoặc hạn chế sử dụng một cách tối đa:

  • Khoai tây chiên và hành tây
  • Các chế phẩm từ sữa có chứa chất béo như bơ, sữa nguyên chất, phomai...
  • Thịt bò, thịt lợn hoặc các thịt động vật chiên rán
  • Mỡ thịt xông khói, mỡ dăm bông và mỡ lợn
  • Thức ăn nhiều dầu mỡ

2.2. Cà chua và các loại trái cây họ cam quýt

Cà chua, cam, chanh và các loại quả họ quýt có tính acid cao, sử dụng những hoa quả này sẽ làm gia tăng lượng acid tại dạ dày và khiến cho tình trạng trào ngược trầm trọng hơn. 

bị trào ngược dạ dày kiêng ăn gì

Cam chứa hàm lượng acid cao, không tốt cho bệnh nhân trào ngược

2.3. Socola và các sản phẩm từ socola

Trong socola có chứa một thành phần gọi là methylxanthine, chất này đã được chứng minh gây giãn cơ trơn thực quản dưới và làm tăng hiện tượng trào ngược. 

bị trào ngược dạ dày kiêng ăn gì

2.4. Cà phê

Những người bị trào ngược dạ dày axit sẽ nhận thấy các triệu chứng của trào ngược sau khi uống cà phê vào buổi sáng. Đây là tác nhân gây ra hiện tượng trào ngược. 

bị trào ngược dạ dày kiêng ăn gì

Hy vọng với những giải đáp về câu hỏi "bị trào ngược dạ dày kiêng ăn gì" như trên, bạn sẽ có đủ thông tin để xây dựng cho bản thân một chế độ dinh dưỡng hợp lý và cải thiện tình trạng trào ngược. 

---- ----- ----- ---- ----

Thông tin hữu ích:

Giải pháp đột phá "đánh bay" trào ngược dạ dày được nghiên cứu bởi Giáo sư người Hoa Kỳ

Trào ngược dạ dày là một trong những triệu chứng điển hình của viêm loét. Do đó, để đánh bay trào ngược cần tác động được vào quá trình viêm loét trên bệnh nhân. Việc thay đổi sinh hoạt, chế độ dinh dưỡng chỉ làm giảm được một phần nào đó tình trạng bệnh và trào ngược có thể tái phát bất kỳ lúc nào. 

Để chấm dứt trào ngược, việc điều trị nên tập trung vào chữa lành được các tổn thương tại dạ dày và đào thải được chủng vi khuẩn HP - thủ phạm chính gây ra viêm loét dạ dày. 

bị trào ngược dạ dày kiêng ăn gì

Vi khuẩn HP là nguyên nhân chính gây trào ngược dạ dày

tái phát

Hiện nay, giải pháp đột phá, cho hiệu quả tối ưu trong điều trị trào ngược được nhiều chuyên gia tin tưởng và áp dụng là Sucuvina. Đây là sản phẩm được phát triển từ nghiên cứu của Giáo sư Tatalay - Giảng viên trường Đại học y khoa Johns Hopkin - Hoa kỳ về hoạt chất quý có trong mầm súp lơ xanh. 

bị trào ngược dạ dày kiêng ăn gì

TPBVSK Sucuvina là sự kết hợp hoàn hảo của chiết xuất mầm súp lơ xanh và tinh chất nghệ tạo nên hiệp đồng tác dụng giúp:

  • Kháng viêm, phục hồi vết loét
  • Giảm lượng acid tại dạ dày, tránh gây kích ứng niêm mạc thực quản
  • Loại trừ vi khuẩn HP (nguyên nhân chính khiến trào ngược tái phát) và đào thải trực tiếp chủng này ra ngoài theo phân

bị trào ngược dạ dày kiêng ăn gì

Sucuvina đánh bay trào ngược

Trong đó, chiết xuất mầm súp lơ xanh là thành phần chính, tạo nên ưu điểm vượt trội của sản phẩm so với các dòng hiện có trên thị trường. Hoạt chất Sulforaphane trong mầm súp lơ xanh đã được Giáo sư Tatalay chứng minh là có hoạt tính chống oxy hóa và kháng viêm mạnh, nó có thể gây ức chế tới 200 gen mã hóa các tế bào phát triển ác tính và tham gia vào các phản ứng viêm nhanh chóng. Đồng thời, hoạt chất này còn loại trừ được chủng vi khuẩn HP thông qua việc ức chế ựu tiết enzyme bảo vệ của vi khuẩn và đào thải trực tiếp chúng qua phân. 

bị trào ngược dạ dày kiêng ăn gì

Giáo sư Tatalay - cha đẻ của phát kiến từ mầm súp lơ xanh

Sử dụng TPBVSK Sucuvina đơn thuần hoặc kết hợp điều trị cùng các loại thuốc kháng sinh sẽ đánh bay tình trạng trào ngược, mang lại cho bệnh nhân một cuộc sống vui vẻ và thoải mái.